ジンジャーシロップ

今日は、畑のしょうがを掘ってきて、ジンジャーシロップを作りましたよ🎵
しょうがを洗って、スライスします。
お砂糖をまぶして一時間おいておくと………
不思議なくらい水分がでてきます。
そこに、シナモンスティックとブラックペッパーとグローブをいれて。
中火にかけ、沸騰したら弱火にして40分。
火をとめてそのまま冷まします✨

明日の朝、ザルで濾したら、シロップのできあがり❗
残ったしょうがは、しょうが糖にする予定です。

サトルうさこ農園

愛そのもののエネルギーであるサトルエネルギーで高波動に整えたサトルうさこ農園で、宇宙と共同創造しています

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