先日の、土井善晴先生のレシピ
『焼きみそおむすび』
お味噌に砂糖を加えてよくまぜる。
炊きたてのご飯をすり鉢で軽く潰して、その味噌をいれておむすびに。
ゴマの上を転がして。
焼く🎵
これね、サトル米と、うちの木樽のお味噌と、サトルごまで、できちゃうんですよね。
とにかく、とにかくおいしかった✨✨✨
みんなでただ、焼きみそおむすびを食べる会をしてもいいかと思ったくらいです。
気温が下がってきましたね。
薪ストーブ炊いて、みんなでおいしいもの食べましょうか🎵
あぁ!そうなると、火鉢でおむすびを転がせますね✨
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