キンカントマト

去年の春先に、縁あって参加させていただいた、種の交換会。

固定種、などという言葉も知らないまま参加させていただいて、知識がないまま作業に追われ、それでも、それでも、愛らしい実をたくさん実らせて、農園のお客様の人気商品となった、『キンカントマト』。

大阪北部の山あいで、おばあちゃんたちに愛され、種を繋いできたトマトです。

去年、種とりをしたこのキンカントマト。

私も、トマトも、お互い２年目という間柄。

去年より、とっても落ち着いた味がして、暑さで疲れた体に必要なエネルギーを、同じ太陽の下で、同じ雨を見て、同じ風を感じて、この農園にしっかりと根を張り、私たちに届けてくれました。

その枝葉で、自然のエネルギー全てを受け止めて、真っ赤なその実に全てを注ぎ、これを食べてごらんと言わんばかりのはちきれそうなしもぶくれの愛らしい実をたくさんつけました。

トマトがそんなに好きではなくっても、体が必要なエネルギーは、体が欲しいとわかります。

食べ出したら、体に行き渡るエネルギーがわかります。

ひとしきり、それが行き渡るまで、みなさん食べるのがとまりません。

体は素直です。

ケチャップにすると、しっかりとした味がして、何にでも使える万能ソースになります。それぞれの家庭のお好みのスパイスで仕上げてみてください。

箱での配送(配送料別途)も賜ります。

キンカントマト10個       200円

さあ、早くみんなに知らせておくれ、トマトさんからの声がします。

みなさんのお越しを、畑のみんなとお待ちしております。